Gdzie zjeść w Krakowie

Smaczna kuchnia włoska
Masz ochotę dobrze zjeść? Pośród wielu alternatyw, jakie proponuje europejska sztuka kulinarna na główną uwagę zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, kolorów oraz duża dawka składników odżywczych.

Charakterystyczne włoskie przyprawy

Typowemu Polakowi włoska restauracja, kojarzy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i czasem z winem. Tymczasem włoska kuchnia to również takie przysmaki jak słodkie desery czy oliwki.

Klasyczne jedzenie włoskie

Makarony to podstawa kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie składniki których nie da się dołączyć do makaronu. bianca restauracja kraków Ryby, dodatki mięsne oraz rożnorodne warzywa, sprawiają, że pasty nie są w stanie się przejeść.

Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch lecz z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza to cienkie ciasto i niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z serem. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.

Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To też risotto, tortellini, ravioli i liczne desery – takich jak granita czy zabaglione. Będąc w restauracji włoskiej nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- ricotty, mozarelli i grana padano.
Zobacz film